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2019中国餐饮大会暨贵州第三届生态美食文化节将于9月27日在清镇市卫城镇“寻味贵州——卫城·味城”田园综合体开幕，活动将持续到10月7日。本次活动以“黔菜出山·贵州味道”为主题，将整合区域内美食、旅游、农业、科技等相关资源要素，将举办第二届百名餐饮大师收徒活动、第十二届搜厨国际烹饪斗菜大赛、中国餐饮大会黔菜发展论坛、黔菜出山生态食材及全国特色食材展等系列活动。